8至45席 大型宴會
百日宴
生日派對
商務宴會
米芝蓮食府夏宮主理菜譜
西式自助餐
招待會
發佈會
會議講座
150至1000位 酒會
聖誕晚宴
謝師宴
香島殿 Island Ballroom (5/F)
容納人數：1000
合適人數：60至1000位
面積㎡: 645
高度m：4.5
設備：LED背景幕．DVD/VCD機．投影儀．麥克風．錄影機．視訊會議．麻雀耍樂
【生日派對及宴會】每席$12,688起＋10%，滿7席享客房住宿一晚等禮遇。
【百日宴】中式：每席$12,688起＋10%，西式自助餐：每位$1,080＋10%。滿4席享標準背景幕及嬰兒主題立體蛋糕。
座位型式：宴會式 8至45席／酒會式 150至1000位／劇院式 100至700位／課桌式 50至300位。
3至12席 小型宴會
百日宴
生日派對
商務宴會
米芝蓮食府夏宮主理菜譜
西式自助餐
招待會
發佈會
會議講座
70至200位 酒會
聖誕晚宴
謝師宴
天窗廳與圖書館 Atrium & Library (39/F)
容納人數：200
合適人數：40至200位
面積㎡: 216
高度m：4.2
設備：DVD/VCD機．投影儀．麥克風．錄影機．視訊會議．麻雀耍樂
【生日派對及宴會】每席$12,688起＋10%，滿7席享客房住宿一晚等禮遇。
【百日宴】中式：每席$12,688起＋10%，西式自助餐：每位$1,080＋10%。滿4席享標準背景幕及嬰兒主題立體蛋糕。
座位型式：宴會式 3至12席／酒會式 70至200位／劇院式 42至180位／課桌式 35至108位。
2至3席 私人宴會
商務聚餐
午宴
晚宴
廣東佳餚
米芝蓮一星
私人貴賓廳
VIP房
夏宮 Summer Palace (5/F)
容納人數：36
合適人數：15至24位
面積㎡: 90
高度m：3
設備：廣東名菜．私人貴賓廳．美酒酒單
米芝蓮一星級食府夏宮中菜廳提供一間私人貴賓廳，最高容納36位。疫情期間，可容納人數為24位。
1至3席 私人晚宴
產品發佈
商務聚餐
米芝蓮一星
維港海景
法國佳餚
私人貴賓廳
VIP房
珀翠餐廳 Restaurant Petrus (56/F)
容納人數：112
合適人數：10至80位
面積㎡: 306
高度m：2.7
設備：法國佳餚．私人貴賓廳．葡萄酒酒單
米芝蓮一星珀翠餐廳提供兩間私人貴賓廳：Burgundy Room 及 Alsace Room。餐廳供應注入現代元素的法國佳餚及極品佳釀，包括珀翠酒莊多個年份的葡萄酒。
可容納人數：
【Alsace Room】圓桌式 3席／長桌式 22位／接待式 80位。
【Burgundy Room】圓桌式 1席／長桌式 16位／接待式 30位。
商務中心 Business Centre (7/F)
容納人數：14
合適人數：14
面積㎡: 57
高度m：2.4
設備：DVD/VCD機．投影儀．麥克風．錄影機．視訊會議
行政董事會議廳（容納14位）和會議廳（容納10位）是舉行小型會議的理想之選。
有用（200）
没用（6）